Диета во время курса химиотерапии

Пациентам, получающим химиотерапевтические препараты, необходимо правильно питаться, чтобы сберечь силы и восстановить поврежденные ткани и органы.

Химиотерапия нередко приводит к изменению вкусовых ощущений и восприятия запахов. Из-за этого пациент зачастую отказывается даже от тех продуктов, которые до болезни очень любил. Все эти явления обычно исчезают через два-три месяца после начала лечения.

В период приема лекарств больному необходимо есть по шесть – восемь раз в день маленькими порциями. Следует ежедневно включать в рацион овощи и фрукты. Особенно полезны плоды, содержащие витамин А, - морковь, персики, абрикосы, а также витамин С – апельсины, грейпфрукты, красный и зеленый перец, манго. Важно потреблять как можно больше продуктов с высоким содержанием растительной клетчатки – бананы, груши, яблоки, картофель, горох, бобовые. Важным  источником белка для больного служат блюда из курятины и говядины, а также рыба и яйца.

Некоторым больным во время курса химиотерапии мясо кажется горьким или имеющим вкус металла. Чтобы избавиться от этого ощущения, можно попробовать приготовить мясо с использованием различных специй или соусов


назад далее
чехлы для ipad 3